Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vos missions principales En Cuisine - Cuisiner : Préparer l'intégralité des plats (entrées, plats chauds, desserts) en suivant rigoureusement les recettes (fiches techniques). Maîtrise : Gérer la production et garantir la qualité, le goût et l'équilibre des assiettes. Présentation : Soigner le dressage des produits. Vous êtes garant(e) de la netteté et de l'attractivité des buffets. Hygiène/Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène strictes (HACCP). Au Self - Le Contact Client : Service : Accueillir et servir les convives au self avec amabilité. Conseil : Les guider et les conseiller dans leurs choix de plats. Horaires à temps partiels établis en fonction de l'activité du centre. Travail sans coupure : soit uniquement le matin, soit uniquement l'après-midi. Vous travaillerez au maximum un week-end sur deux. Rémunération : À définir selon profil et expérience. Première expérience en restauration ou en collectivité appréciée. Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service et du contact. Esprit d'équipe indispensable.
